NSK ble etabert som raseklubb i 1998 og arrangerte i 1999 sin første uoffisielle utstilling: Norsk Shibaklubbs Openshow i Sandnes 23. mai 1999. Dommer var Geir Mordahl Pedersen.
Den amerikanske importen Innisfree Enterprise ble vinner av denne aller første utstillingen i klubbens historie. Han var eid av Grete-Sofie Mjærum og Marianne Wang.

I årene 1991 og til og med 1997 arrangerte Norsk Akitaklubb (NAK) en spesialutstilling for shiba i tillegg til sin egen akitaspesial. Dette var før Akitaen ble “delt” i to raser og klubber.
Den første spesialutstillingen for shiba, med NAK som arrangør, var i Kongeparken på Ålgård 27. juli 1991. Dommer var Tore Edmund. 12 shiba var påmeldt (11 av dem møtte). Det var inntil da det høyeste antall shiba som noen gang var vist på en utstilling i Norge!
Første gang utstillingen ble kalt “Japanspesialen” og hadde to arrangørklubber, var i år 2000 (på Ørje). Dette var første gang NSK arrangerte en egen offisiell utstilling.
- Spesialen 2019
- Spesialen 2018
- Spesialen 2017
- Spesialen 2016
- Spesialen 2015
- Spesialen 2014
- Spesialen 2013
- Spesialen 2012
- Spesialen 2011
- Spesialen 2010
- Spesialen 2009
- Spesialen 2008
- Spesialen 2007
- Spesialen 2006
- Spesialen 2005
- Spesialen 2004
- Spesialen 2003
- Spesialen 2002
- Spesialen 2001
- Spesialen 2000